중년을 위한 다이어트 식단과 관리방법

반응형

저녁식사는 하룻밤 사이에 회복되고 재생되도록 도와주는 영양소를 제공해주기 때문에 더욱 중요한데요. 특히나, 중년에는 젊을 때보다 더욱 질병에 노출되기 쉽기 때문에 이번 글에서는 중년을 위한 다이어트 식단과 관리방법에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

 

다이어트 식단

< 목차 >

다이어트와 건강관리에 도움되는 관리방법
다이어트와 건강에 도움이 되는 음식 메뉴

---

<다이어트와 건강 관리에 도움이 되는 관리방법>

 

1. 린 단백질(lean protein)

린 단백질(lean protein)이라는 것은 우리 몸에 필요한 단백질을 제공해주면서도 적은 양의 지방을 함유하고 있는데요. 건강한 식습관을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.

 

그리고 우리 몸은 나이가 들면서 근육량을 유지하고 조직을 회복하기 위해서 더 많은 단백질을 필요로 하는데요.

 

그렇기 때문에 지방이 적은 단백질 공급원을 저녁식사에 포함시켜주는 것이 매우 중요합니다. 린 단백질 음식의 종류는 껍질 없는 닭가슴살, 생선, 칠면조, 두부, 그리고 콩류가 포함됩니다.

 

2. 복합 탄수화물

복합 탄수화물이란 것은 우리 몸에 지속적인 에너지를 제공해주고 혈당 수치를 조절해주는 것을 도와줍니다. 복합 탄수화물의 종류에는 통밀 파스타와 현미, 고구마, 퀴노아가 있는데요. 이런 음식들은 늦은 밤 야식에 대한 유혹도 줄여주고 오랜시간 포만감을 느낄 수 있게 도와줍니다.

 

3. 야채

야채에는 비타민과 미네랄, 그리고 섬유질이 풍부합니다. 그래서 야채 종류 모두 건강에 매우 필수적인데요. 특히 시금치, 케일, 브로콜리 같은 어둡고 잎이 많은 녹색채소는 영양가가 높고 다양한 방법으로 요리를 할 수 있습니다. 또한, 당근이나 비트, 피망 같은 다채로운 야채들을 포함함으로써 더욱 다양하게 섭취할 수 있습니다.

 

4. 이로운 지방

비록, 과거에는 지방이 나쁜 평판을 얻었습니다. 하지만 현재에는 많은 신체 기능에 필수적인 역할을 하는 것으로 나타났는데요. 대표적으로 건강에 좋은 지방은 아보카도, 견과류, 올리브오일, 연어 같은 음식이 있습니다. 이런 음식들은 염증을 줄여주고 뇌 기능에 많은 도움을 준다고 하니 참고하시면 되겠습니다.

 

5. 가공식품을 피해야 합니다.

가공식품은 특히 건강에 좋지 않은 지방과 설탕, 나트륨이 높은 식품입니다. 이런 가공식품들은 체중증가, 고혈압, 그리고 여러 건강 문제들로 이어질 수 있다고 하는데요. 다만, 더 많은 영양소와 섬유질을 제공해주는 최소한으로 가공된 음식을 먹는 것이 좋겠습니다.

---

< 다이어트와 건강에 도움이 되는 음식 메뉴 >

다이어트 식단

1. 닭가슴살 볶음밥

간단하게 해먹을 수 있는 닭가슴살 볶음밥을 추천드립니다. 다이어트 식품으로 대표적인 닭가슴살을 이용한 음식인데요. 지방도 적고 단백질 함량이 높으며 담백한 닭가슴살로 볶음밥을 만들어 보세요.

 

가급적이면 잡곡밥이나 현미밥으로 하는 것이 다이어트에도 도움이 되고 여러 야채를 많이 넣어서 먹는다면 오랫동안 포만감을 유지할 수 있습니다.

 

2. 참치 샌드위치

참치 샌드위치는 통곡물식빵으로 만들어 먹어야 하는데요. 건강한 탄수화물이 들어있는 통곡물 식빵은 식이섬유와 영양이 풍부합니다. 또한, 참치는 오메가 3 지방산이 풍부하며 맛이 담백하고 칼로리도 높지 않은 음식입니다.

 

그래서 늦은 저녁에 먹어도 좋은데요. 가급적이면 마요네즈를 사용하지 말고 소금과 후추로 간을 하는 것이 더욱 건강에도 좋습니다.

 

3. 청국장

청국장이 의외로 다이어트에 도움이 되는 음식이라는 것 아셨나요? 식물성 담백질이 풍부한 콩을 발효하여 만든 청국장은 칼로리 또한 높지 않아 저녁에 먹어도 부담되지 않는 메뉴입니다.

 

그리고 청국장에는 두부와 호박, 감자, 양파 등이 들어가기 때문에 많은 식이섬유가 들어갑니다.